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沧州金丝小枣

作者:本站   发布时间:2022-03-17 10:17:48

金丝小枣是河北省沧州市的特产,沧州枣树栽培源远流长,早在春秋战国时代,农民就获枣树之利。沧州所辖沧县、河间、献县、泊头、盐山、海兴等县都是金丝小枣盛产之地。沧州金丝小枣以其优异的品质和丰富的营养闻名于世。掰开半干的红枣,可清晰地看到粘连果肉的缕缕金黄色糖丝,拉伸延长二三寸而不断,故名“金丝小枣”。


金丝小枣色泽美观,核小肉丰、金丝绵绵、甘露可口,营养丰富,素有天然“维生素丸”之称,是很好的滋补食品。金丝小枣富含多种维生素及钙、磷、铁等矿物质,具有补血益气、散淤生新、开脾润肺、增强肌体免疫力、降低胆固醇等功能。所含有的环磷酸腺苷,是人体细胞能量代谢的必需成分,能够增强肌力、消除疲劳 ,增强身体免疫力。


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